肉桂捲、起司火腿吐司 1021212



最近，
只要想到準備早餐，
崴媽就會浮起一個念頭:
"自己就會做麵包 何必出去買!!"
既然這樣想，
那就動手做囉....

※肉桂捲

姐姐最近看著烘焙食譜，
一直問崴媽，
肉桂捲是啥碗糕?
是啥味道!?
其實崴媽也不是很了，
那就做來吃吃看吧!!

第一次做肉桂捲，
怕小朋友無法適應肉桂的味道，
所以薄薄的灑了一些肉桂粉，
再灑上白砂糖及黑糖....

底底一直覺的"刷蛋液"是件很好玩的事情，
崴媽就特地把這件"好玩的事情"留給底底表現一下...

麵包出爐，
本來聽到"肉桂捲"就覺得怪的底底，
一直被崴媽和姐姐以黑糖爆漿ㄟ 好香喔 誘惑，
吃了一口，
涮嘴~~再來一個!!
兩個小朋友很愛黑糖的味道，
下次乾脆做個黑糖麵包好了!!


※起司火腿土司

需要揉麵的土司，
失敗了兩次，
網路上爬文，
也有人用免揉麵糰做土司，
那就來試試!!
桿平的麵皮上將起司與火腿排列整齊 捲起...

發酵50分鐘後，
麵糰漲大，
但還是無法撐高~~

吐司出爐，
起司又爆漿~~
(果然無法做成"高高"的吐司...)

切面好漂釀啊~~
哈哈~~

給正在寫作業的底底補充一下體力，
(其實是要底底試試看味道了 哈~~)
底底猛點頭說 好好吃ㄟ!!
(灑花~~ 轉圈~~)