姐姐的烘焙週記-杏仁馬芬、玉米脆片餅乾 1021124

今天的烘焙主題: 馬芬蛋糕
崴媽想了很久的杏仁馬芬，
將食譜上的咖啡粉改成杏仁粉，
果然是可以舉一反三的ㄟ....

杏仁馬芬蛋糕--

杏仁馬芬出爐，

賣相極佳，

味道也很讚，

橋頭阿嬤讚不絕口!!

巧克力馬芬蛋糕--

杏仁馬芬是用低筋麵粉加泡打粉做的，
這個巧克力馬芬是用鬆餅粉做的，
所以是鬆餅粉做的會爆漿~?
(姐弟倆很愛巧克力，
姐姐也舉一反三，
將上週的草莓馬芬中的草莓醬改成巧克力醬，
還加進巧克力豆.....)

今天的馬芬蛋糕 ......


姐弟倆加碼演出，
玉米脆片餅乾--

姐弟倆不愛食譜裡面加的葡萄乾，
所以分兩部分做，
底底做的加葡萄乾的-給橋頭阿公阿嬤吃的，
姐姐做的純玉米脆片餅乾和加巧克力豆的-姐弟倆自己吃的...

左邊的加巧克力豆，

右邊的加葡萄乾，

陳家姐弟出品的純手工餅乾~~讚呦!!