我們家逛書局，
姐姐看到這本書愛不釋手，
就一本書嘛...
買啦!!
自此後，
我們家姐姐有空就抱著這本書研究，
星期天也帶著去橋頭跟著阿嬤一起討論，
之後 更是利用星期天的時間，
跑到橋頭跟著阿嬤學做小餅乾.....
好吧!!
既然那麼喜歡，
那就來真的囉!!
烘焙一定要的，
烤箱--
崴媽上網搜尋、又問過烘焙高手sheena阿姨與購物達人Rachel阿姨，
最後決定 尚朋堂 SO-1199 !!
烘焙器具、材料--
崴媽與姐姐跑了n趟的旺來興、大創，
鐵鍋、磅秤、模具、打蛋器、擠花器、刷子、烘烤用紙杯....
麵粉、奶油、抹茶粉、杏仁粉、砂糖、可可粉、巧克力豆....
終於大致搞定!!
一切準備就緒，
星期天姐姐大展身手....
檸檬蜂蜜戚風蛋糕--
檸檬酥餅--
底底說: 餅乾熱熱的好吃!!
晚上，
帶了今天的成品去給阿嬤鑑定，
阿嬤說，
蛋白應該打的不夠發，
所以不夠蓬鬆....
不過，
第一次嘛!!
把拔給了蛋糕70分呦!!
倒是檸檬酥餅頗獲大家好評!!
感謝阿嬤贊助電動打蛋器和白鐵鍋一只!!
姐姐的烘焙初體驗，
看起來有模有樣，
真像回事兒!!
下次再加油啦!!
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