蒜香起司麵包 1030518

星期六 艷陽天，
全家人到漢神巨蛋吃飯兼吹冷氣，
崴媽順道去那貴松松的麵包店觀摩一下人家專業的麵包，
正在觀摩著，
把拔天外飛來一筆"可以做點大蒜麵包來吃吃"，
老爺的吩咐，
小女子回家上網google了一下，
星期天 做蒜香起司麵包!!

自製大蒜奶油醬，
純手工剁加敲碎蒜粒，
保留了蒜頭顆粒，
有夠蒜味.....
(奶油製作完成，
姐姐很期待地嘗了一口
"哇  很辣  但很讚耶"!!)

麵包表層鋪滿帕馬森起司....

發酵完成，
劃開麵包，
擠上大蒜奶油醬，
撒上乾燥的帕西里....
進爐烘烤....
麵包還在烤箱裡烤著ㄌㄟ，
底底一直喊"好香ㄟ""好香喔".....
(我們家這兩個小朋友，
說也奇怪，
蔥、薑、香菜不吃，
但對蒜頭就情有獨鍾....)

麵包剛出爐，
姊弟倆馬上嗑了一條，
是有沒有這麼捧場啊~~~
這是往後兩天的早餐ㄟ!!

P.S.
崴媽擔心這父子三人吃完早餐，
會不會整天在學校口氣不太"清新"ㄌㄟ!?
哈哈~~