黑麥汁麵包 1030511

 

黑麥汁麵包，
無意中在網路上發現的，
黑麥汁也能加進麵糰中做成麵包，
真是稀奇，
立馬也來做做看....

發酵期間，
偶爾從冰箱拿出來搓揉，
打開密封袋就會竄出一股黑麥汁的香味.....

這麵團看起來就跟黑糖饅頭沒兩樣ㄇㄟ.....

黑麥汁麵包出爐，
咀嚼起來有股淡淡黑麥汁的香味，
因為黑麥汁本身有甜味，
所以麵團中只加了30公克的黑糖，
但吃起來不會太甜.....

加料，
堅果控的把拔的菜....