2014年4月28日 星期一

法式香草麵包 1030427




法式香草麵包,
最近在網路上看到的食譜,
很少做歐包的崴媽,
心血來潮的想要試試看.....
為了節省時間,
崴媽先在前一天晚上弄的免揉麵糰.....


拿起刀片畫了半天,
這線還是畫得不夠漂亮,
再加強 再加強....



麵包出爐除了麵包香還有一股香草的香味,
這款麵包外皮脆 裡面Q感扎實......


姐姐好愛啊!!
她說: 好像是new house的麵包,
但new house的麵包口感鬆軟(只有香草的味道像),
崴媽覺得這外脆內Q有嚼勁的口感,
比較像19 to 1牛排專賣店的麵包.....
(外型不一樣....)


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