黑糖糕 1030413

上星期去金山老街吃到的黑糖糕，
剛蒸好的黑糖糕口感Q軟香甜，
崴媽與姐姐念念不忘，
上網找了食譜加以改良，
自己做來吃....

今天做兩條黑糖糕，
大條的拿回橋頭孝敬阿公阿嬤，
小條的我們當明天早餐吃....

周老師食譜上有提醒，
這黑糖糕，
現做現吃最好，
最好24小時內食用完畢，
冰過再蒸口感就會變差....
難怪，
上星期金山老街買的那塊黑糖糕隔天再吃口感就不如前一天.....

剛做好的黑糖糕，
果然口感Q勁兒十足，
姐姐直呼好好吃 好好吃.....