崴媽的地盤
崴媽以文字及照片記錄著我們一家子的生活點滴...
2013年6月4日 星期二
老神在在瓦罐煨湯 1020517
高雄辛亥路上的瓦罐煨湯,
新聞媒體採訪了好幾次,
終於找一天去品嚐...
乾拌麵線,
不難吃但也無特別之處...
重點就在這瓦罐煨湯,
今天點藥膳排骨與香菇雞湯,
一盅60元 不貴,
湯頭讚呦,
雞肉與排骨都煨得很爛,
好喝!!
底底點的瓜仔肉燥飯,
這瓜仔肉燥拌在飯上不知道是飯的問題還是肉燥的問題,
整碗飯吃起來有點軟軟爛爛,
口感不佳!!
滷豬皮,
滷得夠爛也很入味,
令人驚艷,
好吃ㄟ!!
煨湯不錯,
下次可以來外帶回家配飯!!
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