因為每次做白饅頭,
姊弟倆都說吃起來沒味道,
崴媽一早起來除了蒸饅頭,
還得煎蛋、調鮪魚沙拉....
今天突發奇想,
把愛吃的東西捲進麵糰,
省事.....
冰箱裡有Q寶喜歡的德國香腸,把它切絲當內餡,
再到菜市場買顆芋頭切條蒸熟.....
(上次刨蘿蔔絲刨到變成肉絲的前車之鑑,
已經不敢造次,
乖乖用菜刀切條比較保險,
哈哈哈~~~)
本想將芋頭條捲進麵糰,
結果蒸熟的芋頭條太鬆軟,
與好弄成有顆粒的芋泥,
這樣應該也不錯吃吧!?
(自我安慰....)
一整條長長的德國香腸,
思考了一下,
還是切成一段一段,
捲進麵糰~~~
創意饅頭,
饅頭有嚼勁,
包進的內餡使得饅頭不再只有單調的麵粉味,
好粗喔~~~
下次再來試試其他內餡食材.....
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