潮州純良羊肉--家庭聚餐

每次回潮州，
晚餐就是打牙祭時間，
今天阿姨選了純良羊肉，
潮州國中旁邊小小一間店面，
生意好到不行....


羊肉爐 一份300元大洋...



其他快炒，
每盤一律100元。







姨丈說 帶皮的羊肉 才是台灣的純羊肉，
只是皮上面還有毛...
但是皮皮含有豐富膠質，
姐姐只好入口前先處理一下...


三美合照!!

上菜快速，
快炒味道跟旗山的潮州牛味道差不多，
只是有點油...
在潮州地區算是平價美食...