2012年12月3日 星期一

霸味薑母鴨

霸味薑母鴨,
一直是我們家冬天的最愛,
高雄忠言路上的霸味,
每到冬天,
一位難求,
所以我們家通常都是買一份回家加一堆雜七雜八的料,
(每日外帶份量有限,賣完就不做外帶生意!!)
俗又大碗!!

星期六回潮州,
與莉瑾姐姐說好晚上吃薑母鴨,
潮州的霸味還好不像高雄的人滿為患,
全家滿滿一桌一起享用美味的薑母鴨....


霸味薑母鴨,
標榜以陶甕和木炭加熱的古早味...
一份280元(去年一份才250元),
這價位在一般薑母鴨算便宜的!!
(其他薑母鴨一份至少300元起跳!!)



我們家兩個寶貝,
一個要點王子麵、
一個要點冬粉...
挖ㄌㄟ......
以為是在自己家裡吃ㄏ一ㄡ,
還可以隨便加料的喔!!
這裡只有乾拌麵線啦(一份30元)!!
(很小一份 塞牙縫都不夠...)





我們一桌子10個人加點了3輪的料,
花了一千八百多,
還是買回家加料比較划算....

莉瑾姐姐說 湯頭味道有差 高雄的霸味比較讚!!
崴媽 覺的 都很讚啦!!
莉瑾姐姐嘴巴很挑 哈哈~~

P.S.
隔天橋頭阿嬤說想吃薑母鴨,
我們又買了兩份回橋頭加料,
真是有夠補啊!!

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